Spaanse cava Pata Negra Brut Het wijngebied Penedes ligt iets ten zuiden van Barcelona en is voor- namelijk bekend om haar productie van Cava. Ruim 95% van de Cava wordt hier geproduceerd. Deze verfijnde, droge Methode Traditionelle heeft een prachtige mousse. Een ontwikkelde smaak met een complex aroma, lichte toast en een mooie afdronk. Heerlijk als aperitief, verrassend bij salades en magistraal bij lichte voorgerechten; vis, vlees en gevogelte.